10个空气炸锅小吃：章鱼小丸子，上校鸡块，盐酥鸡，鱿鱼圈，麻辣鸡丝，腐皮虾卷，椰香小酥球，麻球，蒜香馍片，饺子皮脆饼干
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我在麻圆里放了自己做的黑芝麻花生酱，没想到全部爆炸。。。整个炸锅四棉喷满黑糊糊，惨不忍睹。。。是不是不能放馅儿？
北京粉丝儿报道，京津翼口音太亲切了。买一个大房子那太温馨，心都融化了。谢谢分享这么多好吃的，祝全家健康幸福！
很喜欢你们的视频，尤其是老麦太萌了，试着做了几道小吃很不错，请问你们的面包糠在哪里买的？我去了几个超市都没买到
哈哈哈😄😄😄😄童言无忌👍
可以推荐一些低淀粉的吗~~~
先看到了老麦家的视频，入了一个空气炸锅，简直太方便了！尤其适合带孩子的妈妈，烤箱基本就闲置了
看得出每個視頻都很花心思
但是很少跟著做
剛過完年，得要「努力減餐飯」
還是過一陣子再說吧！
谢谢推荐！我看到你们有把各种美食的详细说明放在了下面，这样很好！但是如果能够同时把各种美食在视频中的时间放上去就更好了！因为如果我今天只想学做某一个，就可以直接跳到那一段照着做了.（我看到有人是这么做的）
老麦真美💃
可以出一个饺子皮创新吃法集合哈哈哈哈。
馒头片的两面都要摸黄油吗？还是只抹一面？TY
利害，比氣炸送的食譜好很多！真用心！很簡單！貼心！
喜欢这个改良版的章鱼小丸子！
老麦太出境了。。…哈哈哈哈
继空气炸锅油面筋之后 空气炸锅麻球腾空出世！我先生明早大概会激动的满屋蹦哒.😂. 不知道饺子皮这么气炸之后能不能做煎饼果子里的果篦. 我明天试试看. 周末的放纵油炸餐因为佳萌小厨房变得健康了不少. 哈哈哈.谢谢❤️ 最后一句 我爱老麦！她的妆容很成功！本粉丝阿姨在她的年纪只会玩泥巴的时候顺便糊一脸…
台灣的鹽酥雞真的很棒
小虎妞的语言表达能力进步飞速!👍
為何字體要用那麼大，都擋到了畫面
親愛的老麦， 妳今天化的娤好漂亮。🥰😊🤗 (有女兒多好!)
老佳，千萬不能在睡覺前看妳的美食節目，看的口水直流，肌腸轆轆。🤤🤤🤤 今晚不見周公，只夢佳萌小厨房。😁
❤️❤️👍👍❤️❤️
非常有创意又简单的食谱。麻球可以加入馅料吗？
伶牙俐齿的老麦。。。不想，太丑了。。。。。😅😅😅😅😅
请问你们的蒜泥和姜泥链接有吗？谢谢
这期视频从试菜到完成一共6天哈哈，希望大家喜欢吧。每一款小吃都很好吃，都值得一试。大家可以根据自己的口味去调整用料的多少。我们只是提供一个做菜思路。个人最喜欢章鱼小丸子 上校鸡块和 盐酥鸡，真的非常非常非常好吃～
天呐太巧了，我在Gainesville，明天准备去Orlando的Costco采购一些你们在视频里推荐的食物！请问你们经常去的是哪个Costco呀？因为我看到Orlando有3个Costco.
你们用的哪款空气炸锅
这种锅是不是就是小烤箱?
盐酥鸡我是专家，空气炸锅和油锅都试过，都挺好吃，但还是觉得油锅香一些，虽然不健康，但为了好吃也豁出去了。
麻球好棒👍🏻
前排，没看先来留个言
👩🍳👨🍳佳萌的厨房好物推荐：https://a.co/3yUSFgs
⬇️⬇️⬇️文字食谱⬇️⬇️⬇️
0:00 开场白
0:24 章鱼小丸子
2:50 上校鸡块
4:47 烤馍片
6:26 饺子皮脆饼干
8:17 腐皮虾卷
10:27 盐酥鸡
12:44 鱿鱼圈
14:30 麻辣鸡丝
15:50 椰香小酥球
19:08 麻球
✅1 章鱼小丸子
准备200g土豆泥，50g章鱼切块，40g卷心菜，1/2茶匙黑胡椒，1/4茶匙的盐，1茶匙的蒸鱼豉油，2茶匙的淀粉，把以上所有食材混合在一起，搅拌均匀。分成八等份，搓成球。
放入空气炸锅中，360华氏度（180摄氏度），烤15分钟
烤好后放入蛋黄酱和番茄酱，再放上柴木鱼片
✅2 上校鸡块
准备200g鸡肉馅儿，50g土豆泥，1个蛋黄，1茶匙生抽，1茶匙蚝油，1/4茶匙的盐，1/4茶匙的白胡椒粉，2汤匙的淀粉，把以上食材混合在一起，搅匀。
用手捏成小方块 ，放入空气炸锅360华氏度（180摄氏度），烤15分钟
出锅后沾番茄酱。
✅3 蒜香馍片
50g黄油，1茶匙蒜泥，1/4茶匙盐，搅拌均匀，抹在馍片上。放入空气炸锅360华氏度（180摄氏度），烤8分钟 。
还有一个孜然辣椒味儿的（视频里没有展示）：1茶匙孜然面，1茶匙辣椒粉，1茶匙花椒面，1/4茶匙盐，2茶匙橄榄油，搅拌均匀，抹在馍片上，放入空气炸锅，360华氏度（180摄氏度）烤8分钟。
✅4 饺子皮脆饼干（甜味 和咸味）
咸味：饺子皮两面喷油，海苔剪成小细条，放在饺子皮上，在放一点芝士碎，撒一点bagel seasoning 。
甜味：饺子皮两面喷油，撒一点红糖和芝士碎
放入空气炸锅360华氏度（180摄氏度），烤4-5分钟。
✅5 腐皮虾卷
准备100g虾肉切碎，50g马蹄碎（荸荠），100g猪肉馅儿，40g杏鲍菇碎，2颗小葱的葱花，一个全蛋，1/4茶匙盐，1茶匙蚝油，1茶匙酱油，3-4汤匙的玉米淀粉，搅拌均匀。
取腐皮取一张，用剪刀剪成大小适中的方片。
把肉馅放在腐皮上，卷成卷儿，喷油。
放入空气炸锅，350华氏度（175摄氏度），烤15分钟
✅6 盐酥鸡
鸡腿肉切丁，放入1/4茶匙盐，1/2茶匙的糖，1/4茶匙的白胡椒，1/2茶匙姜泥，2茶匙的蒜泥，1茶匙蚝油，1茶匙生抽，2茶匙料酒，用手抓匀，腌半小时。
可以放入半颗鸡蛋。搅拌均匀，然后国一层粗粝的地瓜粉。如果没有粗粝的地瓜粉，可以裹玉米淀粉和面包糠。
空气炸锅400华氏度（200摄氏度），烤8分钟，然后把喷好油的罗勒叶放进去，再烤1-2分钟。
✅7 鱿鱼圈
冷冻鱿鱼圈解冻，然后一茶匙生抽，一茶匙料酒，一茶匙蚝油，1茶匙姜泥，1/4茶匙白胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右。
准备一个蛋散的鸡蛋，一份玉米淀粉，一份面包糠。
先蘸玉米淀粉，再蘸蛋液，再蘸面包糠。
空气炸锅喷油，360华氏度（180摄氏度）烤10-12分钟。
蘸番茄酱。
✅8 麻辣鸡丝
鸡胸肉撕成条，加入1茶匙酱油，2茶匙生抽，1茶匙蚝油，1茶匙孜然，1茶匙辣椒面，2茶匙橄榄油
380华氏度（190摄氏度），烤10分钟。
✅9 椰香小酥球
准备中筋面粉50g，软化后的黄油40g，椰蓉一汤匙，糖10g，牛奶1茶匙，以上食材混合在一起，搅拌均匀。揉成湿度高的面团，搓成8个小球，再裹上椰蓉。
放进空气炸锅，340华氏度（大约170摄氏度），烤12分钟。
✅10 麻球
准备牛奶60g加入10g白糖，充分溶解。在70g糯米粉中少量多次加入糖牛奶，搅拌揉成面团。分成15g一个的小球，面团沾水，裹上芝麻。
放入空气炸锅360华氏度（180摄氏度），烤20分钟。