Mus jabłkowy z Instant Pot, sos jabłkowy / Apple sauce in Instant Pot
For more great Instant Pot recipes, please visit InstantPotEasy.com
Mus jabłkowy z Instant Pot Opcja Manual/Pressure cook 6min plus naturalne odparowanie ( NR) Czekam ok 15-20 po skończeniu …
Pani Iwono, dziekuje za przepis. Mysle, ze sporbuje to zrobic w sezonie kiedy jablek jest duzo i sa tanie. Czy probowala Pani kiedys moze cos wekowac w Instant Pot? Chodzi mi o takie wekowanie, gdzie przetworzone jedzenie gotuje sie odpowiednio dlugo, zeby mozna bylo je trzymac dluzszy czas poza lodowka. Mysle, ze jest to mozliwe, do zrobienia w Instant Pot, co do produktow o niskim Ph czyli dotyczy to wielu dzemow, sosow pomidorowych (te zwykle trzeba doprawic sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym, zeby obnizyc ich PH) i tym podobne. Czyli ze mozna wekowac takie podukty jakie normalnie wekuje sie w otwartym garnku z gotujaca sie woda czyli "water bath". Natomiast pojawily sie juz nowe garnki z serii Instant Pot, ktore ponoc nawet sprawdzaja sie do wekowania miesa, fasolek etc. Tamte osiagaja wyzsze cisnienie i chyba tez wyzsza temperature, a ponadto mozna tam zrobic poprawke co do wysokosci na jakiej robimy przetwory, bo to tez ma wplyw na ich wekowanie. Blogerga na kanale RoseRed Homestead dokladnie sprawdzala wekowanie w jednym z takich garnkow i pokazuje jak uzywa taki nowego typu Instant Pot do wekowania wlasnie takich produktow – ten instant pot zwie sie Max, jezeli dobrze pamietam.
Jeśli chce żeby jabłka zostały w małych kawałkach ale miękkie a nie sos to na ile najlepiej ustawic?
Bardzo dziękuję za przepis. Ten mus nieziemski, dosłownie niebo w gębie, szybki, prosty i niesamowicie smaczny!!!