grüner Butler für die Küche: Instant Pot
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eines meiner liebsten küchengeräte 🙂 hier findest du den instant pot: https://amzn.to/2L2EmdW (dieser link ist ein amazon partner link, d.h. ein gewisser %-satz …
Danke für das Video! 🙂
Ich habe mir nun den kleinen 3 L gekauft, bin einfach nur happy!
Woher weiß man, was wie lange gekocht werden muss? Gibt es dafür Tabellen?
Danke für das Video. So eben habe ich auch bei Amazon bestellt. Zuvor habe ich bei Real MeMar KPC-150 für 62 € bestellt und vorgestern bekommen. Der Topf sollte innen voll aus Edelstahl sein. Nachdem ich den Deckel abgenommen und umgedreht habe, habe ich den Verdacht gehabt, dass der Innendeckel aus Aluminium ist. Ich habe sofort Kontakt mit MeMar aufgenommen und meinen Verdacht geäußert. KeMar bestätigte mir dass der Deckelinnere aus Aluminium besteht. Wie jeder wissen müsste, ist Alu sehr gesundheitsschädlich besonders bei warmen Lebensmitteln. Gestern ging der Topf wieder zurück. Ich habe vorhin für 99 € (gestern war noch für 127 € zu haben) bei Amazon bestellt. Instant Pot IP-DUO60 Instant Pot IP-DUO60 soll Innen komplett aus Edelstahl sein. Was für mich sehr noch wichtig ist, dass der Multikocher möglichst lange Warmhaltefunktion haben muss. MeMar KPC-150 hatte 24 Stunden und laut Aussagen der Käufer bei Amazon soll dieser Pot IP-DUO60 sogar 99 Stunden Warmhaltefunktion haben. Ich hoffe, dass das stimmt. Ich möchte mit der Warmhaltefunktion schwarzen Knoblauch machen. Schwarzer Knoblauch soll 20 mal gesunder sein als normaler Knoblauch und soll nicht nach Knoblauch riechen. Man muss bei der Herstellung des schwarzen Knoblauchs den Knoblauch 3 bis 6 Wochen 50-70 Grad warm halten. Mit dem Gerät müsste ich dann die Warmhaltefunktion alle 5 Tage neu einstellen. Dafür gibt es zwar speziell Topfe, die genau so aussehen wie Multikocher und gleich teuer sind aber damit kann man nur schwarzen Knoblauch machen. Mann kann damit den Knoblauch solange warm halten, bis der Knoblauch schwarz geworden ist. Mit dem Multikocher muss ich zwar hin und wieder die Warmhaltefunktion neu einstellen aber die Vorteile, dass man damit auch sehr viele Gerichte vorbereiten kann, liegt auf der Hand.
Danke Danke Danke für das Video 🙂
Hab einen ähnlichen. Mit solchen Geräten kann man sogar backen 😉
Hey!Liebe Nicol, Ich glaube du musst mal den Affiliate Link aktualisieren. Ich würde den Instant Pot gerne kaufen, aber würde dich gerne unterstützen. Falls du einen neuen hast- würde ich den gerne nutzen. Lieben Gruß
Könnte man darin evtl auch Brot backen?
Was ist der Unterschied zwischen Deinem Link:
Instant Pot IP-LUX60 6-in-1 vollautomatische, Multifunktions-Elektro-Schnellkochtopf, 6 Liter, Edelstahl-Kochtopf
Den es leider immer noch nicht zu kaufen gibt! Zu diesem Instand Pot…??
Instant Pot IP-DUO60 programmierbarer 7-in-1,Elektro Schnellkochtopf, 6 L/1000 W 220 V
Haben Sie gesehen wie das Ventil bei Drehung wackelt (min 2:40)? Auch in andere Videos ist zu sehen…100% Schrott.
Kann man damit z.B Reis kochen und gleichzeitig Gemüse dämpfen? LG, Milena
VEGAN POWER WOOO
Hört sich super interessant an der Instant Pot
Hey Nicol,
bei manchen Videos hast du den Instant Pot IP-LUX60 6-in-1 verlinkt, manchmal aber auch den Instant Pot IP-DUO60 7-in-1.
Ist der Instant Pot IP-DUO60 7-in-1 die neuere Version?
Möchte mir gerne einen bestellen 😉
Hachja da war ja nochwas… hab auch einen gekauft, ich koche damit aber mit Masse Suppen, Eintöpfe, Apfelmus und Reis. Für diese Sachen ist der echt Ideal. Nicht zuletzt weil ich auch vieles Einkoche. Alte Bohnen, Apfelmus etc. Gläser bekommen dadurch ne neue Verwendung (Besser als Recycling oder unnötiges *KEA-Shopping). Netter Nebeneffekt, der Kühlschrank ist nicht sooo überladen, ein kleines Eisfach reicht. Es kommt auch nicht soviel Müll zustande und es wandern weniger Lebensmittel in den Bokashi.[Kompost].
Kurze Anleitung zum Einkochen… Kochen wie gehabt – Idealerweise gleich im Instant Pot. Dann wenn der Topf geöffnet wird das Essen was man braucht entnehmen und den Rest in vorbereitete* Gläser füllen. Verschlussfläche vom Deckel [Gewinde und Oberkante] reinigen, Deckel drauf, 5 Minuten auf den Kopf stellen (Hitze desinfiziert, und da das ein DAMPFKOCHTOPF ist gleich nochn bisl besser – weil "kochend"[dampfend] heiss).
*Vorbereitete Gläser. Saubere Gläser mit Essig Essenz durchspülen (pur), oder für ein paar Minuten in den Backofen. Die Essigvariante ist angenehmer, da die Gläser mit dicken Topflappen etwas unhandlich sind. Den Essig [25% Säure] hab ich in einem kleinen Tomatenmarkglas und benutz den immer und immer wieder, danach eignet er sich irgendwann noch fürn Salat oder zum Putzen… Gläser durchschwenken, das jede Fläche vom Glas und Deckel mal für ein paar Sekunden vom Essig berührt wurden. Fertig.
*Apfelmus/Apfelkompott. Ohne Schalen und Grutzen. Schalen und Grutzen kann man Aicara hat dazu en passendes Rezept im Kanal. Wasser+ Apfelteile in ein großes, offenes Gurkenglas, Apfelstücke unter Wasser halten und täglich rühren. Wenn die Essigmutter (braune Masse, ursprünglich weisse schwimmende Haube) sich absetzt kann man von Essig reden. Dauer ~3 Wochen, Aufwand marginal, Schwierigkeit: sehr einfach. Wenns faulig stinkt lieber wegkippen, dann ist was falsch gelaufen [Faule Stellen im Apfel, Äpfel waren zu lange an der Wasseroberfläche] …
Ähmmm ja… wer weiss wie Tomatensauce schmeckt, wenn sie einige Stunden [10] gekocht wird (kein Zucker, keine Gewürze, nur Tomaten und etwas Olivenöl) wird das Gerät lieben. Wer einen durchgeplanten Tag hat und sich daran auch halten kann wirds sogar noch mehr lieben. Wer dann auch noch seinen eigenen Garten mit Obstbäumen hat und weiss wie (einfach ) man damit einmachen kann, der spart eeeeeeeeeeeeeeewig viel Zeit und freut sich beim schlemmen dann noch mehr 😉
Hey! Bei dem Link komme ich zu der Amazon Artikel Seite, wo steht "nur über Drittanbieter erhältlich". Da kostet der Pot bei Instant Pot UK 149 Euro. Wenn ich bei A. direkt Instant Pot eingebe, kommt der Pot auch, aber für 99 Euro und direkt von Amazon versendet (trotzdem auch durch Instant Pot UK). Kannst du nicht den verlinken? Der Tipp ist super und ich möchte gern, dass du für deine Mühe auch ein bisschen was von den Moneten abbekommst, aber ich will andererseits auch die 50 Euro sparen 😀
Ich würde nie einen Thermomix kaufen, mir gefällt schon die Verkaufsstrategie für das Teil nicht, deswegen hab ich nicht viel Ahnung 🙂
Aber was ist mit dem Lidl- "Thermomix"? Weißt du, ob der ähnlich funktioniert ?
Ich habe mir einen instant pot gekauft und die aufwärmphase für baby Kartoffeln liegt bei 16 minuten…. das Garen nochmals 9 minuten. Ist das normal dass der Instant pot 16 M I N U T E N braucht um sich "aufzuwärme" das ist jaa mega lange und nicht wirklich eine Zeitersparnis. Ich habe mit der Funktion Stream gekocht und 250ml wasser genommen, wie es in der Anleitung steht. ich bin echt verzweifelt soll ich den zurück schicken?
hi, du hast den 6in1 verlinkt. wenn ich von der verlinkten amazonseite weitersurfe zum 7in1 pot, bekommst du dann auch provision? wenn incht, verlinke doch noch den 7in1 pot
Danke Danke Danke^^
…an dieser Stelle einmal für Alles! Ich habe Dich vor einer Woche erst "kennengelernt" und dachte noch; "oh, 3mal am Tag… und ohne Mühe? na ich weiß nicht" Die gleichen Beweggründe, wie bei Dir haben mich SOFORT handeln lassen mit vielen Deiner Tipps (natürlich muss ich jetzt noch ne Meeenge pauken) und es geht^^ Ich gehe mit nem Lächeln aufs Örtchen und es fühlt sich, jetzt schon, so so gut an. Klasse!
Ich werde sicher nicht mehr lange brauchen und habe alle Videos gefressen;)) bin gespannt und grüße Dich gaaanz lieb* Sandra
Danke Danke Danke^^
…an dieser Stelle einmal für Alles! Ich habe Dich vor einer Woche erst "kennengelernt" und dachte noch; "oh, 3mal am Tag… und ohne Mühe? na ich weiß nicht" Die gleichen Beweggründe, wie bei Dir haben mich SOFORT handeln lassen mit vielen Deiner Tipps (natürlich muss ich jetzt noch ne Meeenge pauken) und es geht^^ Ich gehe mit nem Lächeln aufs Örtchen und es fühlt sich, jetzt schon, so so gut an. Klasse!
Ich werde sicher nicht mehr lange brauchen und habe alle Videos gefressen;)) bin gespannt und grüße Dich gaaanz lieb* Sandra
Hallo, vielen Dank für das Video. Ich habe seid heute den Instant Pot. Aber die aufwärmfunktion/druckaufbaufunktion kommt mir ganzschön lange vor oder mach ich etwas falsch? Brauchst du wirkich fürs Kartoffeln Dämpfen nur 12min. Von anfang bis ende???
Aufgrund Deines Videos habe ich mir den Instant Pot vor gut einem Monat gekauft und bin damit echt zufrieden ! Vor allem ist er groß genug zum Reis kochen für die ganze Familie und hat deutlich mehr Einsatzmöglichkeiten als der Reiskocher, den er ersetzt hat.
wie kann man dinge kombinieren. zb reis und gemüse. oder gemüse, weche unterschiedlich lang zum kochen brauchen?
super dass es edelstahl ist und nicht beschichtet, wie bei reiskocher
Huhu, bin durch dich auf den instant pot gekommen!!!! Klar kann man jetzt rumprobieren… Fände es total toll, wenn du mehr "koch" Videos machen würdest. Also eigentlich nur "nimm uns mit auf die instant pot reise" wie du z.b. Gemüse dämpfst ( also wie lange mit welchem Programm…..) wäre soooo cool als inspiration und alltagshilfe 😚
danke für deine informativen/ehrlichen Videos. Scheint ein tolles Gerät zu sein. Hab mir gerade über deinen Link den IP bestellt, bin gespannt 🙂
Hi, vielen Dank für die Ausführungen und die Erklärung der Funktionen. Durchaus sieht es auf den ersten Blick kompliziert aus, doch wenn man die Funktionsweise und Menüführung verstanden hat, dann macht das Kochen auch zunehmend wieder Spass, selbst wenn die Zeit einmal knapp sein sollte. Wir freuen uns über weitere Videos von dir und du würdest uns mit Rezepten, die du damit kreiert hast, sicherlich begeistern. Viele Grüße
Kann man damit auch Milchreis kochen?
Wenn man das Gerät zum Schongaren verwendet, wie voll sollte man es dann machen? Oder spielt das keine Rolle? Bei normalen Slow cookern habe ich öfters den Hinweis gelesen, die sollte man so 1/2 – 2/3 befüllen.
hallo,
wie lange braucht Gemüse (z.b. Brokkoli, blumenkohl..) in dem Topf? ist es besser/schneller Gemüse darin zu garen als in einem dampfgarer? vielen lieben Dank
bitte:wie lange werden Bohnen darin gekocht??(vorher eingeweichte?) und wie lange wird Kohl gekocht?? Danke hab ihn eben bekommen
hmm… braucht man davon mehrere, wenn man mehrere speisen und Beilagen bereiten möchte? (kartofeln, kohlgemuse und Soße als beispiel) oder kann man mit Einsätzen mehere kammern erzeugen?
Hi 🙂
Woher bekommst du denn deine Trockenbohnen?
Gruß
Könntest du mal Rezepte damit posten? zB mit dem Rotkohl? 🙂 Das Gerät ähnelt einem Termomix oder?
Wo kaufst du Bohnen etc?
Hammergerät! Und innen aus Edelstahl – keine komische Antihaftbeschichtung o.ä.. Den holen wir uns!
Der IP-DUO-60 hat auch einen Niedertemperaturbereich zum Fermentieren. z.B. könnte ich da über Nacht milchsauer vergorenen Haferbrei machen.
Wie sieht es mit der Energieersparnis gegenüber einem normalen Schnellkochtopf aus?
Grüße,
da unser Geld zu den reichen Sozial-Schmarotzern verschoben wird, und der normale Arbeitnehmer immer weniger Geld in der Tasche hat (betrifft immer mehr Menschen), würde ich mich freuen wenn jemand eine Sendung aufnehmen würde, die Roh-Vegan-Ernährung mit wenig Budget behandelt. LG
Machst du zum Teil auch Curry?
Könnte man da auch den Reis mit dem Gemüse in dem Instant Pot zusammen zubereiten? Damit ich dann am Abend sozusagen mein fix fertiges Abendessen bereit hätte?
Wenn ich die Bohnen im Instant Pot mache, muss ich sie aber trozdem noch 12h einweichen oder?
Gerade bestellt. Hoffe das ich damit für meine 4 köpfige Familie beim kochen Zeit sparen kann. Freue mich schon auf den Pot. Vielen Dank für den Tipp.
Habe mir den auch neulich bestellt.
der ist ideal für mich, da ich gemerkt habe, dass ich teilweise zu wenig esse aus Faulheit mir beispielwesie kartoffeln zu kochen und nun immer wenn ich hangri bin lasse ich den nebenbei laufen jipi
Ich stell mir das immer noch kompliziert vor, wenn ich z.B. Reis mit Kidneybohnen, grünen Bohnen, und Mais machen will, dann muss ich den InstantPot 4 mal hintereinander benutzen?
Was ist der unterschied zum Duo60 7in1 ?
Habe mir gerade den Instant Pot gekauft. Bekommt man irgendwo noch eine deutsche Anleitung? Dein Video ist zumindest für die Kartoffeln schon mal eine Hilfe. 😀 Bin gerade dabei, einen ersten Test durchzuführen. Eine Feststellung hab ich schon mal gemacht: bei erster Benutzung fängt es an zu stinken. Ich hab zwar die Einsätze abgewaschen, bin jetzt aber im Zweifel, ob das ausreichte. Ich hoffe, dass die 12 min. für Kartoffeln ausreichen.
Ich hab mir das Teil auch bestellt:-)
ich hab leider negative erfahrung mit amazon gemacht, da bestell ich nichts mehr, geht auch ohne. (außerdem sind sie ausbeuter, hört man immer wieder und das unterstütze ich nicht).