ФРАНЦУЗСКАЯ БРИОШЬ от настоящего гасконца. Как готовит воздушную булочку французский шеф-повар
Для бриошь вам потребуется: – 250 г муки – 11 г свежих дрожжей ИЛИ 3 г сухих instant дрожжей ИЛИ 4 г сухих active дрожжей – 40 г сахара – 150 г яиц …
Для бриошь вам потребуется: – 250 г муки – 11 г свежих дрожжей ИЛИ 3 г сухих instant дрожжей ИЛИ 4 г сухих active дрожжей – 40 г сахара – 150 г яиц …