Ungarische Langos – plus Originalversion für Harte 😱 – Westmünsterland BBQ
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Original ungarische Langos sind frittierte Teigfladen, die nach Wunsch belegt werden können. Sehr lecker. Für die zweite Version …
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Hatte noch nie etwas von "Langos" gehört. Habe jetzt aber mal die zahme Variante ausprobiert –> Geschmacksexplosion. Sehr lecker, danke dafür!
Wahnsinn! Das ist so gut!
Ohne schmand geht gar nix
Hallo Rolf, ich habe dein Langos Rezept heute nachgemacht 😎. Ich habe aber aus beiden Varianten eine gemacht 😀. Und was soll ich sagen, das war richtig lecker geil 😋😋😋egal wie lange ich nach Knoblauch stinke 😅. Wir haben noch Teig übrig und essen es morgen noch mal 👌👌👌
Für eine taugliche Knoblauchpresse besuch mal dieses schwedische Einrichtungshaus. 4.50€, hält ewig und drei Tage. Hatte mir damals 2 gekauft wegen BackUp, war bislang nie nötig.
PS: Langos machen wir häufig, die Hardcore-Variante werd ich mal probieren, wenn ich mal wieder Strohwitwer bin. Klingt geil!
❤️
Schon ewig nicht mehr gemacht. Kommt auf die To-Do Liste!
Wenn du jetzt noch statt Alufolie ein Tuch über die Schüssel legst und einen Teller drauf stellst…..perfekt 😉
also zunächst mal – wirklich gute Knoblauchpressen gibts glaub ich nicht….. Die Ungarische Variante (ohne Schmand) gabs mal beim Kumpel aufm Geburtstag (Mutter hat ungarische Wurzeln) – nach dem Essen konnt man das Bier gar nicht so schnell trinken wie man vor seiner eigenen Knoblauchfahne weg rennen wollte 🤣🤣🤣 lecker wars trotzdem 😇👍 #proknoblauch
Moin, am knoblauch sollte man nicht sparen. Sieht sehr gut aus.
# pro Knoblauch
Da kriegt man direkt Mordsappetit! Muss getestet werden. Vor allem die zweite Variante … #proknoblauch
Langos gehen immer. Hab ich auch schon gemacht. Cooles Video Rolf und André. Daumen hoch.
Mega cooles Rezept.Vielen lieben dank.Wird ausprobiert 😁👍
Schaut richtig lecker aus! Die beste Knoblauchpresse gibt es übrigens in einem bekannten schwedischen Möbelhaus 😜
Na der Sommer ist fast vorbei da darf es dann auch wieder etwas deftiger werden
👍
T Shirt von Ranger Jack?
Hast du Fett oder Öl in einem Dutch Oven genommen und wieviel??
Hallo Rolf, Danke wie immer für die wunderbaren Rezepte. Für wieviele würde die Hälfte des Teigs reichen?
Tut mir zehr leid aber das ist nichts echt Langosch. Meine Mann komme aus Ungarn und wir sind non stop in Ungarn der macht nicht Teig mit kartoffel.
Wir waren am Wochenende auf dem Pferdemarkt in Havelberg und meine Frau fragte mich dort ob man den Langos auch zu Hause machen kann… TaDa.. 😂 Danke fürs Video
Ich liebe auch Langos und der Ungare bei uns in Bochum hat immer ne richtig geile scharfe/würzige Paprikasoße drauf, das zusammen mit Schmand, Zwiebeln, Käse ist ein Traum 😍
#proknoblauch bin ich dabei! 😉 Cheers Jungs! 🍻 Viele Grüße vom Cowboy 🤠
Servus Rolf! Mega Rezept 😋 Allerdings kann ich mir vorstellen das man sich bei der einen Variante ein paar Tage wegschließen muss 🤣 Liebe Grüße Anja
#proknoblauch
Ich glaube, ich würde die Speckvariante vorziehen.
Als Langos kenne ich nur die zweite Variante, aber ohne dem Schmand. Liegt vermutlich an der Nähe zu Ungarn, hier im Osten Österreichs.
Ach ja, #proknoblauch
#pro Knoblauch 👍😊
#Knobi🤘🤘
Das ist mal ein cooles Rezept, hab ich noch nie gehört. Werde es aber auf jeden Fall ausprobieren!
Gruß Marko
Alufolie und Plastiktüten…
Kann ich nicht hinsehen.
Übrigens:
Hefe arbeitet nicht im Wasser
Ohne Nahrung (Zucker oder ähnliches) bei dem Rezept kannst den Schritt sparen.
Ansonsten angenehm rüber gebracht, sieht lecker aus.
Probiere ich mal.
#proknoblauch bin dabei 😉 Däumchen hoch
Servus Rolf, ich kenn den eigendlich nur mit Knoblauch, den Schamd und Kochschinken. Knoblauch muß da schon drauf. Das schmeckt einfach nur lecker.
Wenn man nur nicht soviel Durst nach der Menge Knobi hätte.Kanst ja kein Pott's gegen kriegen.Abber echt schnell gemacht. Cool 👍👍
#proknoblauch
Normalerweise wird in Ungarn das Knoblochöl mit einem Pinsel auf das Langos aufgetragen! Ansonsten sind Langos sehr lecker! In Ungarn sehr preiswert, aber in Deutschland sehr teuer!
#proknoblauch
Super 👍. Die Hardcore Variante hab ich so ähnlich in Prag schon einmal gegessen. Die hatten eine große Schüssel voll Knoblauchwasser und haben die Langos mit einem großen Pinsel eingestrichen. Bisschen Salz und Reibekäse drauf. Perfekt!
Hallo Rolf,
welche Knetmaschine nutzt du ?
megaaaaaaa
statt der presse reiben ist einfacher mittlerweile, habs auch aufgegeben mit der presse