How To Make Mutton Pulao | ✨️ Mutton Recipe ✨️ | Mutton | @GauriDs


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5 replies
  1. @GauriDs
    @GauriDs says:

    ✨️ मटण पुलाव ✨️
    सामग्री :-
    मटन पकाने के लिए :-
    – मटन 400 ग्राम
    – शाहजीरा 1/2 छोटा चम्मच
    – लौंग 2
    – दालचीनी 1 इंच
    – काली मिर्च 5 से 6
    – बड़ी इलायची 1
    – धनिया पाउडर 1 चम्मच
    -अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच
    – नमक 1 चम्मच
    – दही 1/4 कप
    – तेजपत्ता 2
    – प्याज 2
    – टमाटर 2
    – धनिया
    – पुदीना
    – हरी मिर्च 4 से 5
    – 600 मिली पानी

    पुलाउ के लिए:-
    – 1 कटोरी चावल (30 मिनट तक भिगोए हुए)
    – तेल 3 बड़े चम्मच
    – लौंग 1 इंच
    – इलायची 2
    – चक्रफूल 1
    – बड़ी इलायची 1
    – काली मिर्च 4
    – हरी मिर्च 2
    – तीन छोटे प्याज
    -अदरक लहसुन का पेस्ट 4 चम्मच
    – धनिया पाउडर 3 चम्मच
    – गरम मसाला 1.5 छोटी चम्मच
    – दही 4 बड़े चम्मच
    – नमक 2 चम्मच

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