Dicke Rippe wie von Oma – Dutch Oven Gericht – Westmünsterland BBQ
For more great Instant Pot recipes, please visit InstantPotEasy.com
Da hätte sich meine Oma bestimmt drüber gefreut. Was für ein tolles Rezept einer dicken Rippe mit der perfekten Sauce. Hier als …
Mit meinem Code für Euch "WEST10" bekommt Ihr bei den BeefBandits.de 10 % Rabatt auf Eure online Fleischbestellung: https://www.beefbandits.de/
👍Abonniere meinen Kanal und aktiviere die Glocke, dann erfährst Du immer sofort, was es neues Leckeres gibt!👍https://www.youtube.com/channel/UC6ZBEz3iU0P0h4pachXusDg
Klasse Video- rezept, LG. Auch an Andre 😘😘
Habe es nach gemacht, Mega gut!!!
Wobei ich das Gemüse püriert habe, danach war die Konsistenz echt top!
Ihr macht Super 👍🏻 Videos!
Macht bitte weiter!
Grüße 👋🏻
Oma's Rezepte sind die Besten!
Geschmortes, weiches Fleisch – eine haltvolle, g'schmackige Sauce, leckere Beilage … traumhaft! 😍
Vielen Dank für die Inspiration! Schöne Grüße aus Schleswig Holstein! 💪
Doofe Frage: Ist die dicke Rippe vom Schwein oder vom Rind?
Das ist ja echt der Knaller…. habe es im Dutch Oven gemacht wirklich sehr zum weiterempfehlen
Ich bereite Dicke Rippe wie Sparrippen zu; funktioniert perfekt und hat mehr Fleisch dran. Jeder Zeit mein Favorit…
Mmmh, lecker.
Wenn die Soße tatsächlich noch etwas angedickt werden muss, gebe ich wieder etwas von dem Gemüse hinein und püriere es darin.
Dicke Rippe werde ich demnächst bei meinem Metzger bestellen. Freu mich schon auf den Braten. 😉
LG
Dicke Rippe ist immer ein Genuss…..
Die Soße ist fast perfekt, wenn Du Dir noch etwas mehr Zeit zu glacieren und deglacieren läßt, wird die Soße noch richtig dunkel.
Vollkommen richtig das Gemüse zu enfernen – es ist eh ausgelaugt und das Pürieren macht sie nur heller, aber nicht leckerer.
Das sieht wieder mal mega aus✌️
Das sieht richtig lecker aus!
Gruß Harry 👍🏻🔥🍻
Oh, ist das mal wieder lecker. Ein sehr schönes Rezept, das werden wir auch bald mal probieren.
Eine prima Idee ist schon sehr lange her daß ich das letzte Mal Dicke Rippe gemacht habe, muss dringend nachgeholt werden
👍
Hallo Rolf, die Rezepte von Oma waren nicht immer schlecht. Einfach gute Küche.
🤪🤪🤪🤪🤪
Hallo Rolf!
Deine Rezepte sind echt toll, habe viele Anregungen schon bekommen und einiges schon ausprobiert!!!
Echt lecker, einfach und klasse.
Aber deinen Kameramann Andrej finde ich voll cool, besonders seine total trockenen Kommentare in den Videos.
Ihr beide seid ein klasse Team!!
Grüße aus Nordhessen ins Münsterland!!
Hier mal ne Variante aus der pommerschen Heimat meines Großvaters:
Zwiebeln und Trockenpflaumen über Nacht in Rum ziehen lassen.
In die dicke Rippe zwischen Knochen und Fleisch ne Tasche schneiden und mit dem "Gemüse" füllen.
Mit Zahnstocher zustecken, mit Senf, Knoblauch, Pfeffer und Majoran würzen und langsam schmoren.
Ein Gedicht!
Hy…kleiner Tip vom Koch…..erst würtzen..dann mit Senf einschmieren, sonst hängt die Würtzmischung am Bräter.
Würden wir gern mal nach machen. Aber wo bekommt man so alten Lauch? ; – )
Moin Rolf, jetzt mal ehrlich – hat deine Oma da wirklich Rotwein reingegeben? Bei uns zu Hause hat ja immer die Oma gekocht, aber bei so einfachen Alltagsgerichten wie "Dicke Rippe" wurde einfach mit Wasser abgelöscht und mit dem allgegenwärtigen Maggi-Würfel abeschmeckt 8) war natürlich trotzdem immer megalecker. Ich bin bei meiner Dicken Rippe mittlerweile auf eine Bier-Soße umgeschwenkt , aber das ist nun wirklich Geschmackssache. Schon geil, dass man jetzt so langsam wieder den Dutch Oven herausholen kann, oder?
Sieht sehr lecker aus, Krönchen ist angekommen, hab vielen Dank 😊. Freu mich auf die zukünftigen Inspirationen 🙏🏼
Das sieht perfekt aus und die herrliche Soße dabei.
Sieht super Lecker 😋 😋 😋 aus
Sieht mal wieder herrlich aus. 2 Stunden oder 6 Bier warten die sich gelohnt haben🤣🍻
.. Die Soße sieht allein optisch schon so richtig brutal schmackhaft aus 🤤🤤💪🏽..
Oma hatte Dutch Oven, außen schwarz und innen blau, dazu sauschwer. Das waren die besten Töpfe. 🥰
Geilomat 🥲
Tach Rolf, Echt ein klasse Rezept 👍🏻. Sieht richtig gut und super lecker aus 😋🤤.
Tolles Schmorgericht 🤤👍LG und Glück auf! ⚒️
👍👍🤤🤤🤤🍻😎
Vorgemalener Pfeffer geht maximal als Niespulver durch!
Omas Rezepte sind immer noch am besten und jaaa, nen Gußtopf könnte Oma schon gehabt haben, was nem DO ja sehr nahe kommt
Hallo Rolf. Geiles Gericht. Haben wir schon öfters gemacht. Auf verschiedene Arten. Im Dutch Oven. Aif dem Grill, im Backofen oder auf dem Herd. Wir putzen aber immer das Gemüse, weil wir es sehr gerne als Beilage mit essen.
Suppengrün echt schlimm zurzeit … alles trocken und die Petersilie gelb .. ist nicht schön ,schade um die Lebensmittel.
Sehr geil! Omi ist die beste.
Danke für dieses Video!
Finde euch 2 echt klasse, besonders die bodenständigkeit.
Kann man nur mögen. 🔥
Endlich ein Gericht für die Weihnachtszeit
Servus, Rolf, das wird auf alle Fälle auch demnächst gekocht. Sieht megalecker aus.
gestern ausprobiert,wie immer sehr gut👌
Einfach nur ein Träumchen!😋
Super, der Senf macht's. Ich machen beim anbraten noch ein bisschen Sahne mit dran. Gruß Stefan
Sieht nach K+K-Qualität aus